Ristrutturazione ristorante

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Ristrutturazione ristorante: Prezzi ed info (2023)

Scopri quanto costa ristrutturare un ristorante e quali sono i fattori che incidono maggiormente sul costo di questa operazione

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Indice

Ristrutturazione ristorante: Prezzi ed info — Informazioni generali

Le attività alberghiere e di ristorazione sono tra le più redditizie in Italia. La cultura del pasto fuori casa è più che diffusa, per cui è frequente trovare folle di persone che si divertono con le diverse proposte gastronomiche offerte dai ristoranti durante i fine settimana, ma anche nei giorni feriali. 

Tuttavia, non tutti i ristoranti catturano l’attenzione dei commensali. Al di là dell’offerta gastronomica, l’aspetto del ristorante è molto importante per la sua immagine. Per questo è fondamentale mantenere il ristorante aggiornato ed in buone condizioni.

 

Ristrutturazione ristorante: Prezzi ed info — Fattori di costo

Il prezzo per la ristrutturazione di un ristorante è influenzato dalle dimensioni del locale, dalle sue caratteristiche, dallo stato in cui si trova o dai dettagli da aggiungere. Pertanto, prima di pensare a quanto costa ristrutturare un ristorante, è bene pensare ai motivi che ci spingono a questo tipo di lavorazione.  

  • Primo passo per la ristrutturazione di un ristorante: Il primo passo prima di avviare la ristrutturazione è definire lo stile che si vuole ottenere per il proprio ristorante. Perché le esigenze dei locali saranno molto diverse a seconda dell’obiettivo. A questo punto dovresti essere in grado di definire questioni come colore, ambientazione, decorazione e tipo di arredo. Perché tutti questi fattori influenzeranno il prezzo della ristrutturazione del ristorante ed anche il risultato finale. 
  • Controllo isolamento e struttura: Qualcosa di essenziale anche è visionare lo stato delle strutture e degli elementi come l’isolamento prima di definire i costi per la ristrutturazione. È probabile che sia le strutture che l’isolamento richiedano modifiche o miglioramenti per garantire la qualità del ristorante. 
  • Ristrutturazione pavimenti e pareti: Per ottenere il miglior risultato possibile dalla ristrutturazione del ristorante, non dimenticare di ristrutturare pavimenti e pareti. La chiave sarà avere uno spazio caldo e accogliente, caratterizzato da un’illuminazione adeguata. Non si tratta solo di creare un’atmosfera di intimità e privacy, ma di far sentire a casa tutti coloro che vengono al ristorante.

 

Per semplicità ti forniamo una lista di prezzi a corpo per la ristrutturazione del ristorante a seconda delle sue dimensioni:

  • Costo ristrutturazione ristorante di 50 mq: 35.000 euro
  • Costo ristrutturazione ristorante di 100 mq: 65.000 euro
  • Costo ristrutturazione ristorante di 200 mq: 110.000 euro
  • Costo ristrutturazione ristorante di 250 mq: 150.000 euro

 

Ristrutturazione ristorante: Prezzi ed info — Tabella prezzi

 

Prezzi medi per tipologia di lavoro Da A
Costo ristrutturazione ristorante di 100 mq 300,00 €/mq 1.000,00 €/mq
Ristrutturazione impianto elettrico (a punto luce) 20,00 € 80,00 €
Posa pavimentazione 10,00 €/mq 40,00 €/mq
Tinteggiatura pareti 5,00 €/mq 15,00 €/mq

 

NB: i prezzi forniti sono frutto di stime, per conoscere nel dettaglio il costo per ristrutturare un ristorante, effettua una richiesta gratuita e senza impegno su ShoesOff

 

Conclusione

Ristrutturare un ristorante è, nella maggior parte dei casi, molto redditizio. Generalmente con questo tipo di operazione si vuole ottenere uno spazio più confortevole per il cliente, con più luce o con spazi meglio utilizzati. 

La ristrutturazione di un ristorante è diversa da quella che realizziamo in una casa, in questo caso stiamo attuando una riforma in uno spazio destinato ad ospitare un’attività economica, in questo caso legata alla ristorazione, ecco perché possiamo ammortizzare il prezzo della ristrutturazione nel tempo.

La ristrutturazione del ristorante cambierà anche l’immagine e l’estetica del luogo, ecco perché è importante definire cosa vogliamo ottenere con la ristrutturazione e cosa vogliamo modificare o preservare rispetto all’immagine attuale del ristorante.

 

Ristrutturazione ristorante: Prezzi ed info — Come risparmiare

La ristrutturazione di un ristorante è un’operazione delicata che va affidata a ditte esperte.

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